Bistro Menu & a la Carte
Sött, salt, starkt, gott!
Vår meny är noga komponerad för att passa alla. Vi lagar fisk, skaldjur, kött och vegetariskt!
OYSTERS
OSTRON MIGNONETTE 40.- PCS
OYSTERS MIGNONETTE
OSTRON VIRGIN MARY 40.- PCS
OYSTER WITH TOMATOES & SPICES
OSTRON BLOODY MARY MED BELVEDERE VODKA 65:- PCS
OYSTER WITH TOMATOES, SPICES & 1 CL BELVEDERE VODKA
OSTRON VIRGIN TONIC 40.- PCS
OYSTER WITH TONIC & CUCUMBER
OSTRON HENDRICKS & TONIC 65.- PCS
OYSTER WITH TONIC CUCUMBER & 1 CL HENDRICKS GIN
OSTRON ANJO’S WHISKYSÅS 40.- PCS
OYSTER WITH WHISKEY SAUCE
OSTRON PONZU 40:- PCS
OYSTER WITH PONZU
frozen margarita ostron 65.- pcs
Oyster with frozen margarita
***
3 X PANKOFRITERADE OSTRON & SOJA-MAJO 155.-
3 PCS PANKO FRIED OYSTERS WITH SOYA-MAJO
3 X PARMESAN & KORIANDER GRATINERAD OSTRON 155.-
3 PCS PARMESAN & CORIANDER GRATINATED OYSTERS
3 X VITLÖK & GRUYÈRE GRATINERADE OSTRON 155.-
3 PCS GRUYÈRE & GARLIC GRATINATED OYSTERS
***
OSTRON SPECIAL 265.-
2 X OSTRON MED MIGNONETTE, 2 X VITLÖKS GRATINERADE OSTRON, 2 X PANKO OSTRON
6 PCS MIXED OYSTERS
***
8 OSTRON MIGNONETTE & 1/2 FLASKA CHAMPAGNE Andre Clouet 795.-
8 OYSTERS MIGNONETTE & 1/2 BOTTLE CHAMPAGNE Andre clouet
Snacks i Bistron
ANJO’S DELI MED OST & CHARK – LILLA 200.-, STORA 300.-
ANTIPASTI
* * *
VITLÖKSGRATINERADE SNIGLAR 6 ST 125.- / 12 ST 165.-
ESCARGOTS À L’AIL GRATINÉS
* * *
OLIVER 55.-
OLIVES
* * *
LÄTTSALTADE CHIPS 45.-
POTATOE CHIPS
* * *
VITLÖKSBRÖD MED PARMESAN 55.-
GARLIC BREAD WITH PARMESAN
Starters
CARPACCIO PÅ HJORT 155.-
FÄNKÅLSPICKLADE KRUSBÄR, PEPPARMAJONÄS, CHIPS PÅ JORDÄRTSSKOCKA & RIVEN GRUYÈRE
FENNEL-PICKLED GOOSEBERRIES, PEPPER MAYONNAISE, ARTICHOKE & GRUYÈRE
* * *
LÖJROM & SMÖRSTEKT BRÖD 195.-
MED KLASSISKA TILLBEHÖR
BUTTERFRIED BREAD & ROE FROM KALIX
* * *
HEMGJORD RAVIOLI 155.-
RICOTTA, SVAMP, PUMPA & SOJAROSTADE SOLROSFRÖN
HOMEMADE RAVIOLI, RICOTTA, MUSHROOMS, PUMPKIN & SOY ROASTED SUNFLOWER SEEDS
* * *
HUMMER BISQUE 165.-
FINHACKADE SKALDJUR & HEMBAKAD GRISINI
LOBSTER BISQUE, FINELY CHOPPED SHELLFISH & HOME BAKED GRISINI
* * *
BIFF & BEA TARTAR 189.-
DRAGONMAJONÄS, FRITERAD PERSILJA, PICKLAD SCHALOTTENLÖK & KRISPIG POTATIS
BEEF TARTAR, TARRAGON MAYONNAISE, FRIED PARSLEY, PICKLED SHALLOTS & CRISPY POTATOES
BISTRO & a la Carte MENU
STEAK & FRITES
SERVERAS MED HEMGJORDA POMMES, RÖDVINSSÅS & BEARNEAISE
VÄLJ MELLAN:
*GRILLAD ENTRECÔTE FRÅN URUGUAY 385.-
SERVERAS I STEKGRADER BÄST, MEDIUM ELLER VÄLLAGAD
GRILLED PRIME RIB – CHOOSE BEST, MEDIUM OR WELLDONE
*GRILLAD PLUMA FRÅN SVENSK RAPSGRIS 265.-
SERVERAS MED EN ROSA KÄRNA
GRILLED PLUMA FROM GRAIN FED PIGS
* * *
SMÖRSTEKT MARULK 380.-
POTATIS ROYAL, VITVINSSÅS PÅ MARULKSFOND & GRÖNT ÄR SKÖNT
BUTTER FRIED MONKFISH, POTATOES ROYAL, WHITE WINE SAUCE ON SMOKED MONKFISH BONES & GREEN THINGS
* * *
GNOCCHI 265.-
RÖKT BLOMKÅLSPURÉ, SMÖRBAKAD SPETSKÅL, KRISPIG JORDÄRTSSKOCKA & BRYSSELKÅL.
GNOCCHI, SMOKED CAULIFLOWER PUREE, BUTTER BAKED CABBAGE, JERUSALEM ARTICHOKES & BRUSSELS SPROUTS
* * *
ANJO’S BLÅMUSSLOR & POMMES 265.-
SERVERAS MED VITLÖKSBRÖD, GRILLAD CITRON & AIOLI
MUSSELS & FRIES – HERBS,BUTTER & GARLIC
AnJo’s Husman – Swedish classic
HEMRULLADE KÖTTBULLAR 195.-
POTATISPURÉ, GRÄDDSÅS, LINGON & PRESSGURKA
SWEDISH MEAT BALLS, MASHED POTATOES, CREAM SAUCE, LINGONBERRY & CUCUMBER
* * *
ÖNSKAR NI BESTÄLLA KÖTTBULLAR TILL KVÄLLSMAT HEMMA ELLER KANSKE MATLÅDA
TILL JOBBET DAGEN EFTER?!? SÅKLART LÖSER VI DET FÖR ER… DÅ BLIR PRISET 165.-
Dessert
MINI BRÛLÉE 55.-
* * *
TRUFFES AU CHOCOLAT 55.-
CHOCOLATE TRUFFLES
* * *
HEMGJORD GLASS ELLER SORBET 55.-
HOMEMADE ICE CREAM OR SORBET
* * *
EN BIT OST 55.-
A PIECE OF CHEESE
* * *
JORDNÖTSGLASS, CHOKLADMOUSSE & HALLON 95.-
PEANUT ICE CREAM, CHOCOLATE MOUSSE & RASPBERRY
VILL DU BLI EN I VÅRT TEAM ?
Märk ditt mail med KÖKET på AnJo
e-mail: info@anjohbg.se
Vi söker även läringar till matsalen & till köket.
Märk ditt mail med LÄRLING på AnJo
e-mail: info@anjohbg.se
ÖPPETTIDER
Tisdag - Fredag från 18.00
Lördag från 17.00
Söndag & Måndag - Stängt
Copyright 2017 © AnJo Wine & Dine Helsingborg